こんにちは！うさこです。
今年のクリスマスは特に何もしないことにした我が家ですが、
年末年始はのんびり過ごしたいので今から計画的に準備しています。
なぜ今からなのか？それは、スーパーの食品が一気に高くなるから！(´;ω;｀)
我が家も家計管理をしているので、年末の値上がりは毎年の悩みどころ。
そこで今回は、値段が上がる前に今のうちから準備しておきたい食品と、
無理なく節約できるコツをまとめてみました。
これから年末年始の買い出しを考えている方の参考にどうぞ(/・ω・)/
なぜ年末年始は食品が高くなるの？
年末年始は、
- おせち料理
- 年越しそば
- 家族が集まる食卓
などで、普段より食品の需要が一気に増えます。
その結果、野菜・肉・魚・加工食品まで全体的に値上がりしやすいんですよね。
特に12月下旬は価格がピークになりがちなので、
「買うタイミング」をずらすだけでも家計の負担がかなり減ります。
今のうちに買っておきたい食品リスト
保存がきく野菜（早めの準備が正解）
年末に欠かせない根菜類は、需要が増えて値上がりしやすい代表格。
今のうちに買っておくのがおすすめです。
- 大根
- にんじん
- 玉ねぎ
- じゃがいも
- ごぼう・里芋
冷暗所や野菜室で比較的長持ちするので、
まとめ買いしても無駄になりにくいのが嬉しいポイントです。
ちなみに私は加熱調理予定の葉物野菜（白菜とか）や
キノコも買っておき、切り分けて冷凍します！
冷凍により細胞が壊れて火の通りが速くなるので意外と便利です(*´ω｀*)
肉・魚は冷凍ストックが便利
年末になると、牛肉や魚介類は一気に高級路線に・・・( ﾟДﾟ)
普段使いの肉や魚は、安いうちに買って冷凍しておくと安心です。
- 鶏むね肉・鶏もも肉
- 豚こま肉
- 魚の切り身
- いくら・数の子などの魚介類
使いやすい量に小分けして冷凍しておけば、
年末に無理して高い食材を買わずに済みます！(/・ω・)/
年末年始に大活躍するストック食品
長期保存できる食品も、今のうちに準備しておくと気持ちがラクです。
- お米
- 乾麺（年越しそば用）
- 缶詰・レトルト食品
- 冷凍食品（餃子・唐揚げなど）
- 調味料（醤油・みりん・油・砂糖）
災害備蓄も兼ねられるので、無駄になりにくいのも嬉しいポイント(/・ω・)/
ちなみに今年の我が家の年越しそばは、
安売りしていたどん兵衛の鴨だし蕎麦です(｀･ω･´)ﾋｻｼﾌﾞﾘﾆﾀﾍﾞﾙ
年末準備で失敗しないための節約ポイント
セールとポイント還元を上手に使う
ネットスーパーやネット通販のセール時期は狙い目。
まとめ買い＋ポイント還元で、実質的にかなり安くなることもあります。
冷凍・保存を前提に考える
「使い切れるかな？」と迷ったら、
冷凍できるかどうかを基準に考えると失敗しにくいです。
買い物リストを先に作る
年末はお店も混雑しがち。
事前にリストを作っておくと、 余計な買い物を防げて節約につながります。
まとめ：年末の値上がり対策は「今」がカギ
年末年始の食品代は、 早めに準備するだけでグッと抑えられます。
- 保存がきく野菜は今のうちに
- 肉・魚は冷凍ストック
- ストック食品はセールでまとめ買い（但し必要な分だけを買いましょう！）
少しの工夫で大きな節約になるのでオススメです(/・ω・)/
ちなみに、買うなら12/20までならあまり値上げされていない・・・気がします！
お近くのお店をチェックしてみてくださいね(｀･ω･´)